Заработок на выращивании сельхоз.продуктов

Можно еще и рассаду выращивать и продавать дачникам. Разные сорта сладкого перца, капусты (белокочанной, цветной и так далее), может какие - то декоративные цветы еще. Это можно делать и в городской квартире, в свободное от работы время.

 

Хотелось бы вот отметить такой интересный фактор, что многие бизнесмены-миллионеры очень редко вкладывают свои сбережения в инвестиционные проекты связанные на выращивание сельскохозяйственной продукции. Здесь надо во первых быть знатоком в этом деле. Наладить рынок сбыта. И самый основной фактор, это погодные условия. Это если брать масштабный проект.

 

Это тоже очень важно. Сбыт в этом деле крайне важен. Кстати, можно и грибы выращивать на участке, включая белые. Есть много видео на эту тему на ютубе, надо будет их сюда выложить как - нибудь. Белые грибы хорошо сушить и продавать в сушёном виде зимой и весной. Спрос, думаю будет неплохим.

 

Шампиньоны и вешенка проще, белые грибы сложно выращивать у них грибница срастается с корнями деревьев под которыми они растут, для их выращивания надо участок в лесу иметь, иначе ничего не получится. Мне из всех видео понравился только Зепп Хольцер, австрийский фермер, есть у него фильм как он грибы сеет.

 

Обычно в природе вешенка растет с сентября по октябрь месяц и то преимущественно на гнилых пнях или срубленных деревьях. Найти в лесу очень сложно. А если искусственно выращивать в домашних условиях, то опять же должно быть специальное помещение (технологию можно прочитать в интернете). Но это тоже не легкое занятие. Многие делают бизнес на купле и перепродаже грибов. Те же корейцы покупают грибы и делают различные салаты из них на продажу.

 

В сельской местности у многих есть подвалы и погреба. Почему бы не использовать их для этого?

 

Расскажу один интересный случай из жизни. Знакомый, решил заняться той же вешенкой в деревне. Как правильно Вы подметили, есть погреба, мицелий, опилки и т.д. Вырастил первую партию и предложил местному населению. Когда сказал цену, то многие отказались покупать. С его слов, они готовы были покупать по 30-50 рублей за один кг. Он естественно был в шоке. Когда поехал в ближайший районный центр, который за 30 км., то там ему предложили за них 70-80 рублей. Не буду писать продолжение, так как и так всё стало ясно для него. С такой "ценовой политикой" ему не выгодно выращивать грибы. Вырастить одно дело, а вот продать другое. Тем более гриб сами знаете имеет свойство портится.

 

Проше на пнях выращивать, иногда так делают, чтобы пни не корчевать, там они растут лет до пяти лет, пока не развалятся, а для выращивания в подвалах нужно субстрат готовить, потом влажность поддерживать и температуру.

 

Так а можно более подробно. По какой цене для него было рентабельно продавать эти грибы, пусть без сверхприбылей, но и без убытка? И какова была себестоимость выращенных им грибов? Может стоило бы задуматься о путях снижения себестоимости? И каковы собственно цены на грибы в вашей местности.

 

А мой коллега так и делает. Но он не на продажу выращивает, чисто для себя и своей семьи. У него за домом есть такой закуток, куда не попадает солнце, там он расположил несколько колод и периодически поливал их водой. Я когда то пробовал в гараже, но когда на несколько дней пришлось уехать, то по возвращении, обнаружил всё засохшим.

 

Недавно смотрел телепрограмму, где один предприниматель, проживающий в одной из стран Европы, занимается выращиванием в искусственных условиях трюфелей. Очень интересная была передача, а самое главное, что я понял, это довольно прибыльная тема. Технологии конечно в интернете есть, но опять же возникает "делема", кому их продавать по таким ценам. Конечно, можно и по дешевле продавать трюфеля, но наверное тогда будет не выгодно этим заниматься.

 

В сельской местности люди грибы покупать не захотят, они и лесные сдают (в частности - лисички). Выбор только один - везти в город и там продавать, желателен постоянный сбыт, тем же корейцам, про которых вы писали.

 

Можно и на пнях. Получается, что субстрат уже готовый.

 

Да, желательно жить рядом, чтобы поливать. Но, это дело может быть вполне выгодным.

 

Но я точно не помню по цене, сколько ему обошелся мицелий. Солому он сам собирал это точно. Я так припоминаю, что затраты он говорил обошлись примерно, если брать по себестоимости 1 кг грибов, то 30 рублей. Наверное сюда он включал и электроэнергию. Он выезжал в одну из деревень Ростовской области. Да всё правильно многие говорят, что в селах люди не будут покупать грибы им проще самим собрать. Да и опять же грибы на любителя.